Escritos por : María José Rubín
Melomakarona, dulces navideños de Grecia
En cada lugar del mundo existen recetas tradicionales que se reservan exclusivamente para la Navidad. Así es como esta época del año se identifica con sabores y aromas que nos recuerdan siempre los mejores momentos que hemos vivido en familia, rodeando una mesa repleta de amor, buenos deseos y, desde luego, exquisiteces típicas. Grecia, con […]
Tegea y su antiguo santuario
Trípoli es la capital de la provincia de Arcadia, y su nombre no es casual. Responde al hecho de que, antiguamente, su extensión era comprendida por tres asentamientos: Tegea, Mantinea y Paladio. Ubicada muy cerca de la ciudad moderna, Tegea es una excelente visita para descubrir las huellas de los milenarios habitantes que vivieron en […]
El Museo de la Joyeria, en Atenas
El Museo de la Joyería es un establecimiento ubicado en la ciudad de Atenas. Allí se exhibe la obra de Ilias Lalaounis, un orfebre y joyero que fue nombrado miembro de la Academia Francesa de Bellas Artes debido a la maestría y a la delicadeza de su producción. En la muestra permanente se incluyen 3000 […]
La ciudad de Skopelos
La isla de Skopelos es una de las Espóradas septentrionales, ubicada en el mar Egeo occidental. Está ubicada entre Skiathos y Alonissos, otros importantes destinos de la región. La fertilidad de sus tierras la han cubierto de una profusa vegetación, donde destacan los altos pinos que dan un aspecto característico y poco habitual al paisaje. […]
Celebrar la Navidad en Grecia
Como país cristiano ortodoxo por mayoría, Grecia es un sitio en que la Navidad se festeja en grande y sin reparos. Sus costumbres son parte de tradiciones centenarias que se reviven cada año al calor de las celebraciones por el nacimiento de Jesús. A continuación, conoceremos algunos de los interesantes elementos distintivos de la Grecia […]
Seguimos conociendo los pueblos de Zagoria
El antiguo puente de Konitsa En un post anterior habíamos comenzado a realizar un circuito clásico por los bellísimos pueblos de la región de Zagoria, en Grecia central. El último paraje al que llegamos fue Kipi, famoso por su cercanía con el puente Plakida, que atraviesa el río Voidomatis. Al abandonar este paraje, nos dirigimos […]
Circuito por los pueblos de Zagoria
Tsepelovo y sus magníficas mansiones En alguna ocasión, hablamos de la región de Zagoria, sus principales características geográficas y su interesante costado histórico, ese que hace de sus muchos pueblos los sitios más soñados y románticos de Grecia central. Hoy haremos un recorrido típico, modelo del que ofrece la mayor parte de las agencias de […]
Sikyon, cuna de las artes
El teatro de Sikyon Sikyon –o Sicyon– es un pueblo ubicado en el norte del Peloponeso, poca distancia al noroeste de Corinto. Se trata de un asentamiento con orígenes en lo más antiguo de la historia griega, y con una importancia artística que subyace en dos de los grandes escultores que nacieron allí, y marcaron […]
Pezoula, a orillas del lago Plastiras
El Lago Plastiras Pezoula es un pueblo ubicado 42 kilómetros al sudeste de Karditsa, ciudad de la región de Tesalia, en Grecia central. Se trata de una pequeña villa a orillas de un lago, que se caracteriza por su pintoresca apariencia y por los encantadores espacios de naturaleza que la rodean. Bosques de castañas, abetos […]
Dolmades, hojas de parra rellenas
Platillo típico de la cocina griega y depositario de sus sabores más característicos, los dolmades pueden definirse como enrollados de hojas de parra rellenos una mezcla que, ingredientes más, ingredientes menos, suele contener carne, arroz, cebolla, piñones y uvas pasas. Se trata de una preparación deliciosa, sumamente vistosa en su presentación e ideal para sorprender […]
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