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El olivo en la mitología y la cultura griega
Todo lo que tiene que ver con el olivo, sus frutos y el aceite que se extrae de ellos, están vinculados de diversas formas a la cultura griega. El mismo origen de Atenas está relacionado con esta planta, ya que la diosa Atenea, según la leyenda, hizo brotar un olivo en la naciente ciudad con […]
El Museo del Ouzo, la bebida tradicional griega
El Ouzo es un emblemático licor griego, de tradición centenaria. Transparente e incoloro, tiene una graduación alcohólica considerable, entre los 37 y los 50º. Infaltable en fiestas, reuniones familiares y celebraciones en general, es una bebida que nadie puede dejar de probar si ha llegado a Grecia. Se elabora a base de uvas maduradas y […]
El café, una peculiaridad griega
Al momento de disfrutar de un buen café, quizás nos lleguen a la mente países como Brasil, Ecuador o Italia, famosos por la producción de semillas de excelente calidad. Sin embargo, Grecia es un sitio muy especial si de café se trata, y esta infusión forma parte de la tradición más arraigada. Primero que nada, […]
Platos típicos de la cocina griega
Experimentar con platos locales es una maravillosa forma de ahondar en la cultura y las costumbres del Mediterráneo. Para ello, es bueno conocer de antemano cuáles son los ingredientes más utilizados en la gastronomía regional. En la gastronomía griega un ingrediente típico –y muy sabroso– es el aceite de oliva, presente en comidas como la […]
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