Platillo típico de la cocina griega y depositario de sus sabores más característicos, los dolmades pueden definirse como enrollados de hojas de parra rellenos una mezcla que, ingredientes más, ingredientes menos, suele contener carne, arroz, cebolla, piñones y uvas pasas. Se trata de una preparación deliciosa, sumamente vistosa en su presentación e ideal para sorprender … Sigue leyendo Dolmades, hojas de parra rellenas